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传统的四个品类
乌天麻
红天麻
绿天麻
黄天麻
红天麻的产量最高,亩产量是乌天麻的4-5倍。栽培方式多以箱式栽培和田间栽培为主,新鲜的红天麻吃起来口感较脆、水分重、偏苦。
乌天麻的口感就好得多,比较甜、糯,乌天麻的栽培方式是林下仿野生栽培,还原了野生天麻的种植环境,让它的品质变得优质。乌天麻的产量相比要少得多,但是品质却是最好的。
乌红麻是乌天麻和红天麻的杂交品种,乌红天麻综合了“爹妈”的优缺点,使得产量、品质都介于乌天麻和红天麻之间。
乌天麻因为它的产量低、天麻素含量高、药效好等因素,被称之为天麻中的贵族,团型乌天麻又堪称贵族中的皇族。
结论:
农户看重产量,从产量来排序,那就是红天麻>乌红天麻>乌天麻;
消费者看看重品质,从品质的角度来说,那就是乌天麻>乌红天麻>红天麻。