云南昭通小草坝鲜天麻

时隔一年，又到了吃新鲜天麻的季节！

《天麻营养价值与作用》

天麻味甘、性平；入肝经。

富含天麻素、蛋白质、氨基酸等营养元素；平肝息风止痉。

用于头疼头晕，失眠多梦 ，四肢麻木，记忆力减退 ，风湿性关节， 调节三高 等症状。

天麻主治‮头：‬晕、头昏、健脑、祛风、除湿、滋‮上补‬品新‮天鲜‬麻，有效成‮得分‬到了最大‮保的‬留，是真正‮活的‬性天麻！

天麻对任‮年何‬龄、层‮的次‬人都有保健和治‮作疗‬用

对‮生学‬可以增强记忆力、保‮大护‬脑、保护视力

对‮年中‬人、老人能延‮益年‬寿、保健、防病

《新鲜天麻与干天麻的区别》

鲜天麻不仅口感比干天麻好很多

而且鲜天麻，无加工，有效成分得到了最大的保留，是真正的活性天麻！

《吃鲜天麻的三大理由》

第一：鲜天麻的营养成分更高，干天麻在烤干时营养成分流失会大一些！真正的活性天麻，所以药性远远高于干品！

第二：鲜天麻口感相比干天麻会好很多，吃法更多！蒸煎炒煮炖泡酒火锅，想怎么吃就怎么吃

第三：价格实惠，吃一顿鲜天麻也就一次进星巴克的钱！吃药一箩筐，不如来碗天麻汤?

吃法  推荐①：

【天 麻 炖 乌 鸡】

【材料】：鲜天麻150克，乌骨鸡1只，姜、盐、黄酒、味精各适量。

【做法】：将乌鸡去除毛、爪、内脏后，洗净，再将天麻切片，和鸡一起放入锅中，在锅中加入姜、盐、黄酒、清水各适量。先用武火将锅烧开，再用文火将鸡肉炖至熟烂，加入适量的味精即可食用。

【功效】：可用于治疗气血两虚或产后体虚所引起的头晕、贫血以及低血压等病症。

吃法  推荐②

【天麻蒸鸡蛋】

【材料】：鲜天麻半个，鸡蛋2个，红枸杞2-3粒

【做法】：

①鸡蛋打成蛋液备用

②鲜天麻洗净切成薄片/丝备用

③将蛋液里加入少许水和盐，再把切好的鲜天麻放入蛋液，加盖隔水蒸15-20分钟

④再放入红枸杞点缀。

注：天麻有用独特的味道，那味去不掉的，新鲜的会更浓，所以药效更好。

【功效】：具有治疗头痛、目眩的功效。

云南昭通小草坝鲜天麻

煲汤、炒、烧、炖、拌，都好吃！

重要的还有养生价值，小草坝天麻为业界公认

新鲜昭通天麻    正当季！

三种规格?:

①大号1000克（4-6个）

②中号1000克（7-12个）

③小号1000克（13-20个）

《新鲜天麻的保存方法》

新鲜天麻表面带有泥土，不要清洗，不要沾水，用保鲜袋装好扎紧口袋，直接放入冰箱冷藏室即可（冷藏！冷藏），需要食用时，再取出洗干净，无需削皮，根据食用的菜谱切丝或切片或切块，直接烹饪。

（注意事项：不能放入冷冻室。