三七该怎么吃？你要先分清楚生三七和熟三七

三七拿到手，很多人就开始考虑该怎么享用这种补品。但在入口之前，分清楚生三七和熟三七，以及它们针对的症状和功效是非常重要的。

生三七和熟三七的区别，主要是炮制方法以及功效的不同。

首先，生三七是用新鲜三七彻底清洗干净之后，弄干燥制成；熟三七是用新鲜三七蒸制或油炸方法做成。

简单点说，你不管在什么地方购买到的三七粉，一般都是生的三七粉；而经过加热之后的就是熟三七了。

由于炮制方法不同，所以两者在使用功效上有区别和偏向。

生三七偏于活血、止血的功效，适合于产后血晕、跌打淤血，也适合治疗外伤出血及止血化瘀。此外，生三七能够有效的溶解血栓，有防治高血脂，高血压以及冠心病的作用。

熟三七更偏于养血、补血、补气，有利于提高免疫力，适合食欲不振、身体虚弱、神经衰弱的人，可缓解贫血失血及过度疲劳，对于手术后身体虚弱的患者特别适合。

生三七服用方法

《中药大辞典》（1997年版）：“三七生吃，去瘀生新，消肿定痛，并有止血不留瘀血，行血不伤新的优点。下面我们就列几个生吃三七的好方法。

通用方法：

生三七粉功效主要是活血化瘀，用于治疗和预防高血脂要生吃。

每天5克左右三七粉，用温水或者豆浆调服。三七粉味道较苦，可以适量加一点蜂蜜一起服用，另外蜂蜜还有有润肠的作用，可避免腹泻。

化瘀祛斑：

内服：三七粉对气滞血瘀引起的斑效果极佳，也是用其活血功效。每天3-5克三七粉，用温水或者牛奶调服，不适应其苦味也可以加入蜂蜜同用，对祛斑还有辅助功效。

外用：做三七粉面膜，20克三七粉加入适量蜂蜜或橄榄油，调成糊状敷脸，20分钟左右洗净就可以了。每周1-2次三七粉面膜加上内服，祛斑效果更加明显。

最佳服用时间

关于这个问题，大多数人会说“当然是早饭前晚饭后”。其实，并不完全是这样的。

服用中药的时间，考虑的因素比较多，一般治疗下焦的药，饭前服用；治疗中上焦之药，饭后服用。但是，也会根据人的胃气强弱来决定，比如胃气强的人，能够耐受药物，可以饭前服用，如果胃气弱，吃点药就不舒服，就饭后服用。

因为考虑到部分人群胃气弱，服用三七担心有少许不适，所以建议大家最好早晚饭后服用。