如何鉴别秘鲁玛卡与国产玛卡

今天就和大家说说如何鉴别秘鲁玛卡和云南玛卡。

大家都吃过桔子，应该都听说过“橘生淮南则为橘， 生于淮北则为枳。”吧。植物生长的地区不同效果也不一样，听到一个老中医说现在国内的西洋参效果越来越像人参了，主要原因就是生长地点不同。比如山药就只有河南温县的才叫怀山药，只有那里的才是最好的。所以我现在认为秘鲁玛卡和国产玛卡就不是一样东西。我没法确定成份到底差多少，但从他们长相的差别就应该知道他们是不一样的东西，在云南和秘鲁种植的玛卡长相和味道都不一样了，那效果还会一样吗？

1、外观的不同：秘鲁的玛卡是一个根的，有点像大家吃的红萝卜又矮又胖，见下图：

看到了吗上图就是秘鲁玛卡。而云南玛卡是长的，还长了好多的根须，长得有些像人参。还有就是秘鲁玛卡中间有个心（见下图），如果横着切像树的年轮一样，有一个圈。还有就是秘鲁玛卡表面要比云南玛卡要光滑。再有一个就是玛卡顶部不同自己见图吧。

2、味道不一样，秘鲁玛卡是有一点甜的，无论泡水喝还是打粉吃味道都还不错。而云南玛卡是辛辣的，吃起来味道不好。